Kazan Köfte Denizli’de Görkemli Bir Törenle Açıldı
Denizli’de yepyeni bir lezzet noktası olarak hizmet vermeye başlayan Kazan Köfte, düzenlenen görkemli açılış töreniyle kapılarını halka açtı. Açılışa yerel yöneticilerden iş dünyasına kadar geniş bir katılım sağlandı.
Açılış törenine Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, AK Parti Denizli İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, Denizlispor Başkanı Fatih Arslan Kazancıo, Denizli Lokantacılar Odası Başkanı Osman Üçgül ve çok sayıda vatandaş katıldı. Yoğun katılım, markanın Denizli’deki ilk adımının ne denli ilgi gördüğünün bir göstergesi oldu.
Yerli ve Milli Bir Lezzet Hareketi
Kazan Köfte’nin ortakları Osman Hilmi Boyacıoğlu, Emin Boyacıoğlu ve Emin Küçükterci, yaptıkları açıklamada markanın temellerinin İzmir’de atıldığını ve sektöre sadece yeni bir marka değil, aynı zamanda “milli bir fast food kültürü” kazandırmayı hedeflediklerini belirtti.
Kazan Köfte’den Milli Bir Başarı Hikayesi
Köfte denilince akla gelen sıradan tatların ötesine geçerek Türkiye’nin dört bir yanına ve yurtdışına yayılan Kazan Köfte, kurucusu Yasin Peker’in vizyoner liderliğinde milli bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
Yasin Peker, yaklaşık 4-5 yıl önce temellerini attığı bu projeyle sadece bir restoran zinciri kurmakla kalmadı; aynı zamanda bir kültür hareketi başlattı. Özellikle son iki yıldır Kazan Köfte markası, çocuklardan başlayarak toplumun her kesimine Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş köfte kültürünü yeniden kazandırmayı hedefliyor.
“Çocuklarımıza hamburger yerine köfte yediriyoruz” diyen Peker, bu hareketin yalnızca ticari değil, milli bir düşünceyle hayata geçirildiğini vurguluyor. Sosyal medya üzerinden de aktif bir şekilde yürütülen bu kampanya sayesinde, Kazan Köfte kısa sürede geniş bir kitleye ulaştı.
Bugün Türkiye’nin birçok ilinde bayilikleri bulunan marka, artık sınırları aşmış durumda. Almanya’nın Bremen kentinden Çekya ve Bulgaristan’a, Fransa’nın Bordo şehrinden Dubai’ye kadar birçok noktada Kazan Köfte bayilikleri açılıyor. “Allah nasip ederse Türkiye’nin milli gururu olmak bize yakışacak” diyen Peker, bu büyüme sürecinde özellikle çocukların markaya gösterdiği ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getiriyor.
Peker, Kazan Köfte’nin en büyük destekçisinin çocuklar olduğunu belirterek, “Misafirlerimizin yüzde 50’si 18 yaş altı. Çocukların sevgisi bizi hem motive ediyor hem de doğru yolda olduğumuzu gösteriyor. Çünkü çocuklar içgüdüsel olarak iyi olanı seçer,” diyor.
Markanın isminin hikayesi de oldukça dikkat çekici. Köfteler büyük kazanlarda özel yöntemlerle hazırlanıyor. Pişirme tekniğinden kullanılan kemik suyuna, tereyağına ve baharatlara kadar her şeyin ölçülü ve özenli bir şekilde hazırlandığını belirten Yasin Peker, “Sıradan bir damak tadı olmak istemedik. ‘Kazan Köfte’ ismi bu yöntemden doğdu. Büyük kazanlarda elde ettiğimiz o eşsiz lezzet, markamıza da ismini verdi,” diyor.
Kazan Köfte, geçmişin lezzet mirasını geleceğe taşıyan bir marka olarak hem Türkiye’de hem de dünyada kendinden söz ettirmeye devam ediyor.
Kazan Köfte, Denizli’de de Lezzet Yolculuğuna Başladı
Türkiye’nin yerli ve milli köfte markası Kazan Köfte, Denizli’deki ilk şubesini açarak lezzet yolculuğunu Ege’ye taşıdı. Açılışta konuşan işletme ortaklarından Osman Hilmi Boyacıoğlu, markanın Denizli’ye kazandırılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
“Böylesine özel ve orijinal bir lezzeti Denizli’ye kazandırdığı için öncelikle Yasin Bey’e ve tüm ekibimize teşekkür ediyorum,” diyen Boyacıoğlu, tüm Denizli halkını Kazan Köfte’nin benzersiz lezzetini denemeye davet etti.
Markanın Denizli’de büyümeyi hedeflediğini de belirten Boyacıoğlu, “Şu an için Denizli’nin farklı noktalarında en az üç şube düşünüyoruz. Çınar, Bayramyeri gibi merkezi bölgeler bu noktalar arasında yer alabilir. İlk adımı burada attık, Allah’ın izniyle devamı da gelecek,” şeklinde konuştu.
Kazan Köfte, Denizli’deki ilk şubesiyle büyük ilgi görürken, kısa sürede şehrin önemli lezzet duraklarından biri olmayı hedefliyor.
Kınıklı Kampüs’te Lezzet Noktası
İlk şubesini Kınıklı Kampüs’te, Amfi Park çaprazında açan Kazan Köfte, Denizli’deki lezzet severleri modern, hızlı ve doyurucu bir deneyime davet ediyor. Markanın temsilcileri, tüm Denizli halkını özgün tariflerle hazırlanan köfteleri tatmaya ve bu yeni lezzet yolculuğunun bir parçası olmaya çağırıyor.